Lardo con miele

Antipasti

Tempo di preparazione:
15 min.
Difficoltà:
Facile.

Ingredienti

  • 200 g lardo ticinese o di colonnata a fettine fini
  • miele
  • pepe

Preparazione

  • Disporre le fettine di lardo su un piatto di portata (per il lungo oppure arricciate)
  • Distribuire sul lardo in modo uniforme delle goccioline di miele.
  • Cospargere con una macinata di pepe nero.

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