Negroni special

Ho chiamato la ricetta Negroni special perchè è come lo preparo io, distanziandomi dalla composizione classica.

• 2/4 bitter Campari
• 1/4 Punt & Mes
• 1/4 gin
• 1 spruzzo di angostura (facoltativo)
  
  Ricetta classica
  3 parti uguali!
  Si utilizza un vermuth rosso classico (ideale il Carpano Antico).

• Versare in un bicchiere il ghiaccio.
• Aggiungere in successione Campari, Punt & Mes e gin.
• Completare eventualmente con uno spruzzo di angostura.
• Mescolare e servire.