Salsa agrodolce all'ananas
- Tempo di preparazione:
- 20 min.
- Difficoltà:
- Facile.
Ingredienti
- 4 dl succo di ananas
- 2 cucchiaini di maizena
- 2 c aceto bianco
- 1 lime
- sale q.b.
- 2 peperoncini freschi
Preparazione
- In una ciotola mescolare il succo di ananas e la maizena sciolta in un po' di acqua fredda.
- Versare il composto in in pentolino aggiungendo il peperoncino tagliato a rondelline, la buccia di lime, un pizzico di sale e un paio di cucchiai di aceto.
- Cuocere e fare addensare.
- Lasciare raffreddare e servire con involtini, calamari fritti, gamberoni o altro.