Uova strapazzate
- Tempo di cottura:
- 10 min.
- Difficoltà:
- Facile.
Preparazione
- Sbattere le uova e salarle.
- Rosolare il burro o l'olio in una pentola antiaderente.
- Versarvi le uova e rimestare con una forchetta.
- Romperle fino ad addensamento.
- Attenzione non devono risultare troppo asciutte!